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L’objectif de cet ouvrage est de faciliter la compréhension et l’enseignement de la thermodynamique de l’ingénieur. Une large part est consacrée au phénomène d’irréversibilité et à la notion d’entropie. Une formulation mathématique précise de ce concept permet d’appliquer le Deuxième Principe de la thermodynamique d’une façon pratique et efficace. Une théorie générale de l’exergie est exposée. Les méthodes d’analyse sont développées pour permettre à l’ingénieur de traiter avec clairvoyance les problèmes très actuels de gestion et d’économie de l’énergie. De nombreuses applications pratiques sont présentées, en vue d’illustrer l’aspect pratique des théories mises en œuvre (chambres de combustion, chaudières, turbines, compresseurs, transmetteurs d’énergie thermique, cycles, moteurs, piles à combustible, pompes à chaleur, climatisation, réfrigération…).
Cette nouvelle édition entièrement revue et augmentée reprend en grande partie le contenu des précédentes éditions, avec un nouvel ordonnancement des chapitres, avec des notations compatibles avec les principaux logiciels de traitement de texte, avec des extensions portant sur la formulation des principes de la thermodynamique et des propriétés de fluides, enfin avec l’analyse exergétique notamment des processus réactifs et de nouveaux exemples d’application.
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Cet ouvrage original est le fruit d'une expérience de recherche et d'enseignement de la thermodynamique de plusieurs décénnies. Richement illustré il présente de nombreuses applications: chambre de combustion, chaudières, turbines, compresseurs, climatisation…
Professeurs, chercheurs, ingénieurs praticiens et étudiants des 1er et 2e cycles universitaires.
Avant-propos - Généralités et principes fondamentaux - Systèmes fermés - Bilans des grandeurs extensives - Systèmes ouverts, en régime permanent - Propriétés thermodynamiques de la matière - Mélanges de gaz parfaits ou semi-parfaits - Mélanges d'un gaz et d'une substance condensable - Transformations et diagrammes thermodynamiques - Exemples simples d'application des premier et deuxième principes - Energétique et exergétique (processus thermomécaniques) - Energétique et exergétique (avec processus réactifs) - Exemples d'application des chapitres 10 et 11 - Cycles thermodynamiques - Exemples d'application des chapitres 10 à 13 - Thermodynamique linéaire des phénomènes irréversibles - Bibliographie - Notations, terminologie et unités - Index.
"L'ouvrage vise très haut et ne laisse aucune zone d'ombre. "
Bulletin de l'Union des Professeurs de Physique et Chimie / juillet 2005
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Prix Roberval 1988
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Prix Sadi Carnot 1988
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